Recette de sandwich froid

Curry de campagne

Recette envoyée par Stefan

Ingrédients

  • Baguette de campagne
  • Poulet cuit
  • Feuille de chêne
  • Avocat
  • Mayonnaise
  • Moutarde à l'ancienne
  • Curry

Préparation

  • Émincer la salade, couper le poulet et l'avocat en lamelles.
  • Ajouter une pincée de curry à la mayonnaise.
  • Ouvrir la demi baguette et tartiner légèrement un côté avec la moutarde à l'ancienne.
  • Disposer de la salade émincée, des lamelles de poulet et d'avocat.
  • Ajouter un peu de mayonnaise au curry et refermer le sandwich.

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