Recette de hamburger

Cordon Bleu Burger

Disponible dans certains fast-foods de certains pays, cette recette est à base du célèbre Cordon Bleu : une escalope de veau panée et fourrée de jambon et de fromage.

Ingrédients

  • Pains hamburger
  • Cordon Bleu
  • Tomate
  • Laitue iceberg
  • Ketchup
  • Mayonnaise
  • Moutarde à l'ancienne

Préparation

  • Couper la tomate en rondelles, émincer la laitue iceberg.
  • Dans un petit bol, relever la mayonnaise avec une pointe de moutarde à l'ancienne.
  • Faire cuire le Cordon Bleu à la poêle.
  • Faire légèrement griller le pain à hamburger.
  • Napper le socle de ketchup.
  • Disposer de la salade émincée.
  • Poser le Cordon Bleu sur la salade et napper avec un peu de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne.
  • Ajouter deux rondelles de tomate et refermer avec le chapeau du pain.
Cordon Bleu Burger© club-sandwich.net

Pour réussir votre cordon bleu burger

Il existe aussi dans le commerce des Cordon Bleu de dinde, de poulet, de porc... Mais cette composante du burger est aussi facile à réaliser soi-même.

Commentaires des internautes

Soyez le premier à laisser un commentaire !