Bacon & Cheese
Ingrédients
- Pain Bun's
- Steak haché
- Bacon
- Oignon rouge
- Cheddar
- Salade iceberg
- Ketchup
Préparation
- Couper une tranche de cheddar et la disposer sur le socle du pain.
- Placer le pain (socle et chapeau) au four. Le pain doit dorer tandis que le fromage fond.
- Dans une poêle, faire revenir le steak haché et quelques tranches de bacon.
- Éplucher un oignon rouge et le couper en rondelles.
- Émincer la salade iceberg.
- Récupérer le socle du pain avec le fromage fondu, disposer quelques feuilles de salade et une rondelle d'oignon.
- Ajouter le steak, le bacon et à nouveau un peu de salade.
- Napper le chapeau du pain avec du ketchup et refermer le hamburger.
Photo : Rick Audet
Pour réussir votre bacon & cheese
Le truc : à défaut de cheddar, vous pouvez utiliser des "toastinettes", ces petites tranches de fromage pour sandwich que l'on trouve en sachet.
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