Avocat aux Crevettes
Recette envoyée par Léopold
Ingrédients
- Pain de mie blanc
- Crevettes roses
- Avocat
- Mayonnaise
- Jus de citron
- Roquette
- Beurre
Préparation
- Éplucher les crevettes pour n'en garder que les queues.
- Dans un bol, monter une mayonnaise et ajouter un trait de jus de citron.
- Incorporer les crevettes dans la mayonnaise et conserver au frais.
- Dénoyauter l'avocat, l'éplucher et émincer de longues tranches.
- Beurrer vos tranches de pain, ajouter des feuilles de roquette, quelques crevettes enrobées de mayo.
- Disposer des tranche d'avocat et ajouter la deuxième tranche de pain.
© club-sandwich.net
Pour réussir votre avocat aux crevettes
Un trais de vinaigre de framboise peut également remplacer le citron. Pour un coté croquant, vous pouvez ajouter des pignons de pin grillés.
SaladeIngrédient incontournable de la plupart des sandwiches, la salade est un complément de choix à...
AvocatBien qu'il soit souvent consommé dans des préparations salées, l'avocat n'est pas un légume mais un...
MayonnaiseConnue et appréciée dans le monde entier, la mayonnaise est probablement l'une des sauces les plus...