Fiches gourmandes

Le magret, toujours un succès

D'après un récent sondage réalisé par TNS Sofres/Vie Pratique Gourmand, le Magret de canard serait le plat préféré des Français ! Parmi les plats proposés au vote, il a remporté 21% des suffrages. Et pour cause, cette viande délicieuse arbore un côté festif, tout en connaissant des prix abordables. Une appellation très précise A l'origine, le mot "magret" était utilisé... > lire la suite